Διατροφή
Οι ετικέτες τροφίμων είναι ιδιαίτερα χρήσιμες καθώς μας δίνουν τις απαραίτητες πληροφορίες για τα προϊόντα που αγοράζουμε. Όμως, πολλές φορές δεν δίνουμε την πρέπουσα σημασία ή δε ξέρουμε τι ακριβώς να κοιτάξουμε. Δείτε πώς αποκωδικοποιούμε τη σήμανση των τροφίμων που επιλέγουμε και ποια είναι τα μυστικά που μας βοηθούν να γνωρίζουμε αν υπάρχει διατροφική αξία...
Οι περισσότεροι από εμάς θεωρούμε ότι αν παρέλθει η ημερομηνία λήξης ενός προϊόντος, πρέπει να το πετάξουμε στα σκουπίδια, καθώς η κατανάλωσή του μπορεί να είναι επικίνδυνη για την υγεία μας. Όμως, υπάρχουν ληγμένα τρόφιμα που διατηρούνται σε καλή κατάσταση για πολλές ημέρες, ακόμη και μήνες. Δείτε γιατί οι ημερομηνίες λήξης δεν λένε πάντα την...
Στους περισσότερους από εμάς το τυρί είναι μια από τις τροφές που μας προκαλούν μεγάλη ευχαρίστηση. Εκτός από τη νοστιμιά, τα θρεπτικά συστατικά του είναι πολύτιμα για όλους, και όχι μόνο για τα παιδιά. Ωστόσο, τα οφέλη είναι συνυφασμένα με την ποιότητα, τον τρόπο, και τις ποσότητες της κατανάλωσης του τυριού. Στο άρθρο θα δούμε...
Όπως είναι γνωστό, η Τσικνοπέμπτη είναι μια παραδοσιακή γιορτή, στην οποία καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες κρέατος και η ατμόσφαιρα γεμίζει με απέραντη τσίκνα. Στο άρθρο θα δούμε πώς ξεκίνησε το έθιμο και γιατί αυτήν την ημέρα του δίνουμε και καταλαβαίνει σε κρέας. Επίσης, πώς μπορούμε να τσικνίσουμε φθηνότερα, με αγορές από τις online προσφορές των καλύτερων...
Δεν είναι λίγοι αυτοί που θεωρούν ότι το ιδανικό ψήσιμο του κρέατος απαιτεί ιδιαίτερη τεχνική, αλλά και κάποια σχετική εμπειρία. Όμως, στην πραγματικότητα, δεν χρειαζόμαστε ειδικές γνώσεις, ούτε φυσικά να είμαστε σεφ. Αρκεί να ακολουθήσουμε μερικές απλές οδηγίες. Στο άρθρο θα δούμε όλες τις μεθόδους και τα μυστικά για να πετύχουμε το τέλειο ψήσιμο μπριζόλας,...
Δεν χωρά αμφιβολία ότι πολλοί από εμάς απολαμβάνουμε τη μπίρα καθ' όλη την διάρκεια του έτους. Αν μάλιστα έχουμε και καλή παρέα, τότε ενδέχεται να μην πιούμε μόνο μία. Καθώς πρόκειται για ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά, με την πάροδο του χρόνου η μπίρα έχει χτίσει τους δικούς της μύθους. Τους χαρακτηρίζουν διάφορα στερεότυπα...